当低血糖发生时，应首选升糖快、能迅速评估分量的食物，如一粒方糖大概含4~5克糖，一瓶200毫升的果汁饮料含17.8克糖。这样既能快速升糖，又能避免摄入过多糖分，造成高血糖。

糖尿病人需“忌口”食用精制米面，并非完全不能吃，而是提倡选择低血糖生成指数（GI）的主食，并粗细搭配。例如，二米饭、杂粮饭、杂豆饭、杂粮面等，都是不错的选择。同时，也可以适量食用一些杂豆类和薯类来替代部分主食。

对于水果的选择，糖友们可以选择GI较低、且含糖量低于15%的水果，并注意合理安排食用时间，可以选择在两餐中间或运动前后吃水果，每次的数量不宜过多。

在饮品方面，推荐饮用白开水，也可以选择淡茶与咖啡。

零食加餐时，可以选择开心果、扁桃仁、核桃、葵花籽、南瓜子等坚果，为身体提供必要的营养。

高盐饮食不仅增加并发高血压的风险，糖友们还应注意控制食盐用量，培养清淡口味，每日食盐用量不宜超过6克。

过多摄入烹调油会导致膳食总能量过高，从而引起超重及肥胖，对血糖、血脂、血压等代谢指标不利。因此，糖友们应注意选择少油的烹调方式，每日烹调油使用量宜控制在30克以内。

酒精会增加口服磺脲类药物的糖尿病患者发生低血糖的风险，还可能掩盖低血糖症状，促进酮体生成。过量饮酒还会增加肝损伤、痛风、心血管疾病和某些癌症发生的风险。因此，不推荐糖友们饮酒。若饮酒，应计算酒精含量，建议女性一天饮酒的酒精量不超过15克，男性不超过25克（15克酒精相当于350毫升啤酒、150毫升葡萄酒或45毫升白酒）。每周不超过2次，且避免空腹饮酒。

吸烟有害健康，这已是众所周知的事实。大量研究表明，吸烟与肿瘤、糖尿病、糖尿病大血管病变、糖尿病微血管病变、过早死亡的风险增加相关。因此，吸烟的糖友们应尽快戒烟，不吸烟的糖友们也应减少被动吸烟（即二手烟、三手烟）。

这里的“忌口”食品并非绝对不可触碰，而是建议糖友们适量食用。在特殊场合或情况下，如发生低血糖时，确实需要摄入糖分；生日时，也可以少量品尝蛋糕；聚会时，也可以适量饮酒。

但请记住，不要贪嘴、贪杯。得了糖尿病，生活仍可以多彩多姿，关键在于如何合理安排饮食，保持健康的生活方式。如果你觉得这份“忌口大全”有用，不妨分享给更多的糖友们，让更多的人受益。