在当下高压生活的节奏中，许多都市白领因长期忽视饮食习惯而患上了胃病。尽管这些小毛病看似微不足道，但长期不加以注意，对胃部的伤害不容小觑。今天，我们就来聊聊养胃护胃的饮食禁忌，以及如何通过饮食调理，呵护我们的胃。

养胃，从细节做起 俗话说得好，胃病三分靠治，七分靠养。养胃并非一朝一夕之功，需要我们在日常生活中持续注意。

1. 忌饥饱不均 饥饿时，胃酸浓度较高，易对胃黏膜造成自我消化；暴饮暴食则会使胃壁过度扩张，损害胃的自我保护机制。对于年轻人来说，饥饱不均已成常态，但胃不好的人必须格外注意，按时规律饮食。

2. 忌晚餐过饱 白天忙碌，晚餐往往成为一天营养的集中地，但这其实并不利于健康。晚餐过饱不仅影响睡眠，还容易导致肥胖，更会刺激胃黏膜，使胃酸分泌过多，诱发溃疡。因此，晚餐宜清淡，不宜过饱。

3. 忌饮食不洁 不洁的食物往往隐藏着细菌，如幽门螺杆菌，它是胃和十二指肠溃疡的主要诱因之一。因此，保持饮食的清洁和卫生至关重要。

4. 忌饮酒无度 酒精不仅直接损害胃黏膜，还会引起肝硬化和慢性胰腺炎。为了保护我们的胃，最好远离酒精。

养胃吃什么？

1. 南瓜：富含果胶，有助于保护胃部免受刺激，减少溃疡。日常可煮粥或煲汤食用。

2. 甘蓝：抗胃溃疡、保护并修复胃黏膜，降低病变几率。

3. 山药：增强脾胃消化吸收功能，是药食两用的养胃佳品。

4. 包心菜：健脾养胃、消肿利尿、清热解毒，对胃溃疡有很好的止痛和愈合作用。

5. 小米粥：开胃养胃，具有健胃消食、防止呕吐的功效，是日常养胃的不错选择。

总之，养胃是一场持久战，需要我们从日常饮食习惯入手，改善胃病。记住，病从口入，养胃更要从口开始。