简介：

你是否也在减脂的道路上摸索？是否想尝试一种美味又健康的蔬菜来助你一臂之力？今天，我为大家带来的是一道清爽可口的“蚝油炒油麦菜”。油麦菜富含营养，低脂肪低热量，助你清肠刮油，排出体内垃圾，让你的腰肢更纤细。

所需材料：

• 油麦菜 200克
• 蚝油 一小勺
• 精盐 半小勺
• 鸡精 一小勺
• 蒜 3瓣

所需工具：

• 锅
• 刀
• 搅拌器（可选）

步骤：

• 前期准备：

  1. 油麦菜清洗干净，沥干水分。
  2. 蒜剁成蒜末。

• 制作过程：

  1. 锅烧热，加入食用油，放入蒜末爆香。
  2. 倒入油麦菜，快速翻炒均匀。
  3. 加入蚝油、精盐和鸡精，继续翻炒至油麦菜稍微变色。

提示和建议：

• 油麦菜炒制时不宜过久，以保持其脆嫩的口感。
• 选择油麦菜时，建议选择颜色翠绿、叶片硬挺的，这样的油麦菜更新鲜、更嫩。
• 若油麦菜买多了，建议用纸包裹好，放入冰箱冷藏，尽快食用。

烹饪时间：10分钟

分量：2人份

备注：

油麦菜不仅是减脂的好帮手，其独特的苦味还能解腻，让你在减脂的同时也能享受到美味。快来试试吧，让你的腰肢更纤细，身体更健康！

备注：

如果你对减脂蔬菜有其他推荐，欢迎在评论区留言，和大家一起分享你的经验和想法。让我们一起在减脂的道路上越走越远，越来越健康！