当乌龟背甲出现发白、长白点时，首先要弄清楚是水碱还是真菌。这两者虽然都表现为白色，但成因和护理方法大相径庭。

1. 水碱

水碱是一种常见现象，尤其在水质硬度较高的地区更为常见。当水质中的矿物质沉淀在龟甲上，就会形成水碱。这种情况下，乌龟的背甲会均匀地出现一层白色物质，触摸起来较为粗糙，但附着均匀。水碱在入水一段时间后会自动消失。

处理水碱的方法很简单，只需使用白醋浸润纸巾敷在乌龟的背甲上，等待15-20分钟后，水碱自然会软化。这时，用刷子轻轻刷洗乌龟的背甲，即可将水碱清除。对于顽固的水碱，可重复上述步骤，多数都能得到显著改善。

2. 真菌

真菌的成因多与饲养环境不卫生、长期不换水或环境闷热不通风有关。真菌会对乌龟的背甲造成白色斑点或斑块，表面光滑，无法剔除，且可能沿着生长纹蔓延整个龟甲。真菌早期容易治疗，但一旦面积过大，恢复如初的可能性较低。

对于真菌的治疗，建议日常选用具有抑制真菌的护甲油，定期对乌龟进行涂抹，形成保护膜，防止真菌侵扰。如果乌龟已经患上真菌，可使用专治乌龟真菌的软膏，每天涂抹一到两次，并干养一个小时。若真菌层较厚，可以先用砂纸或搓刀打磨表面角质层，再涂抹药物，帮助药物渗透。

综上所述，无论是水碱还是真菌，都需要主人细心观察和及时护理。只有保持良好的饲养环境，才能有效预防乌龟背甲发白、长白点的问题。