1、滋养阴津

《中国药学大词典》赞誉石斛能“滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，用于治疗阴虚津亏的各种症状。

2、增强体质

石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》记载其能补肾积精、养胃阴、益气力。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用。

3、补益脾胃

石斛是益胃生津的良药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载其是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。

4、护肝利胆

石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为它具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

5、疏清虚热

石斛能显著降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发热时间，是治疗胃中虚热的良药。

6、强筋壮骨

石斛能滋养阴液，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，石斛能提高人体应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。

7、促进循环

石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，可以治疗心脑血管疾病。

8、降低血糖

石斛自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。

9、抑制肿瘤

石斛对人体肺癌，卵巢癌和白血病的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床试验表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

10、明亮眼目

石斛具有滋阴养目功效，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药力学研究证实，石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用，可以保持晶状体的透明度，而且对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。

11、滋养肌肤

石斛含有多量的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用，从而延缓衰老，保持肌肤年轻。

12、延年益寿

石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系。此外，石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛，更全面。

石斛，这一中华瑰宝，不仅拥有美丽的外表，更拥有强大的内在功效，实为人间仙草！