金桔，虽表皮微苦，籽多，却是冬日里不可多得的佳果。尤其在止咳润肺方面，它有着不俗的表现。

若咳嗽不止，不妨一试金桔膏。将新鲜金桔洗净，对半切开，放入锅中，若有柠檬，可加两片，加入清水和冰糖，大火煮沸后转小火，煎熬20分钟，直至水分蒸发。取出两勺，加入少许开水冲泡，酸甜可口，如甜品般美味。

剩余的金桔膏可存入玻璃罐中，冷藏或常温保存。使用时，加入开水冲泡，建议一日三到四次，睡前半小时饮用更佳。

脐橙，冬季应季水果之一，水分丰富，维生素充足，口感甜美，深受人们喜爱。

盐蒸橙子不仅能缓解“刀片喉咙”，还能缓解咳嗽，值得一试。其做法简单，将脐橙洗净，顶部切开，用筷子戳几下，放入食用盐，盖上脐橙，放入锅中，加入清水，蒸20分钟。

蒸好后，将汤汁和果肉一同食用，果皮虽苦，但须带皮蒸制，效果更佳。

葱白需带根部白色根须，若无小葱，菜市场或超市的香葱亦可。将葱白、生姜洗净，生姜切片，加入红糖和大蒜，清水煮沸后转小火煮15分钟。

有条件者可用砂锅炖制，效果更佳。趁热饮用，睡前半小时饮用一碗，对反复咳嗽有较好效果。

每个人的体质不同，这三个土方法可能对不同人产生不同效果，但都值得一试。

对此，你又有何看法呢？

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