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走在大街小巷,随处可见的餐馆都声称自家招牌菜是“三文鱼刺身”,但你知道吗?那些所谓的“三文鱼”里,很可能只有少数是真正的大西洋鲑,更多的,其实是虹鳟鱼。这两者不仅名字相似,价格更是相差甚远。今天,咱们就来聊聊这虹鳟鱼...