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众所周知,大蒜是一种极具争议的食物。有人爱它如命,顿顿离不了;有人闻到就避之不及,恨不能划清界限。而在这其中,杞县大蒜更是有着特殊的地位。它并不以美味著称,而是以其“重口味”和独特的口感,让人又爱又恨。一、大蒜中的...