无油牛奶麻辣烫,这样做才够味!
在寒风凛冽的冬日,没有什么比一锅热气腾腾的麻辣烫更能暖人心扉的了。但传统的麻辣烫,往往油腻腻的,吃完总觉得有点“负罪感”。那么,有没有办法让麻辣烫既美味又健康呢?答案是肯定的,那就是——无油牛奶麻辣烫!一、颠覆传统...
龙门花甲:海鲜控的最爱,做法竟然如此简单!
在美食的江湖里,有一种海鲜美味,名叫“龙门花甲”。这不是什么高深莫测的珍馐佳肴,而是普通百姓餐桌上的一道家常美食。但您可别以为它平淡无奇,其实它有着令人惊艳的口感和滋味。简介龙门花甲,其实就是花甲螺,也叫作“花蛤...
肥牛粉丝煲:绝妙口感,简单操作,让你秒变“煲神”
众所周知,美食的世界里总有那么一些看似简单却美味无比的佳肴,肥牛粉丝煲便是其中之一。但你可能不知道,这看似家常的煲,其实大有学问!不信?咱们往下看!一、选材有门道,牛肉粉丝都要好肥牛的选择:肥牛要选新鲜的,最...
蒜蓉响油蛏子:美味之选,简单之道
想要做出好吃的蒜蓉响油蛏子,其实并不难,只需掌握几个小技巧,就能让你在家也能享受到这道美味的海鲜佳肴。接下来,就让我来告诉你如何做出让人垂涎欲滴的蒜蓉响油蛏子吧!一、准备阶段:选料与准备选料:首先,我们要选择新...
减脂豆腐汤:瘦身美食的秘密武器
减肥对于很多人来说是个永恒的话题,而如何在满足口腹之欲的同时,还能保持身材,更是让人头疼的问题。今天,我就给大家揭秘一道美味又减脂的佳肴——豆腐汤。一、豆腐:低卡食材的首选一说起豆腐,很多人可能觉得它平淡无味,没...
白萝卜炖牛肉,好吃到让你怀疑人生!
说到白萝卜炖牛肉,许多人可能会想:哎呀,这不就是家常菜吗?有什么特别的?错!大错特错!今天我就要给你普及一下,白萝卜炖牛肉的正确打开方式,让你吃出不一样的味道,吃出人生的新高度!一、选材有门道白萝卜的选择:不是...
呷哺呷哺凉拌海带,这样做才好吃!
在炎炎夏日,没有什么比一盘清爽可口的凉拌海带更吸引人的了。而当我们走进呷哺呷哺,看到那一盘盘绿油油的凉拌海带,是不是也曾想过:“这个,我能做得更好!”没错,今天我就来传授大家几招,让你在家也能做出呷哺呷哺那样好吃的凉...
家中美食——手工面条的做法
北方人的饭桌上,时常能看见一碗热气腾腾的手工面条。别看它简单,从和面到下锅,每一个步骤都充满了学问。小标题:为什么选择手工面条?在超市的货架上,各种挂面、速食面琳琅满目,为什么我还要选择手工面条呢?你或许会问。其...
蒜米红苋菜怎么做好吃?
你是否曾经因为一道普通的蒜米红苋菜而感到困扰?每次烹饪出的味道都像是“柴米油盐酱醋茶”的混合体,毫无特色可言。今天,就让我来为你揭秘,蒜米红苋菜的正确做法,让你也能做出餐厅级别的美味!一、选材篇:红苋菜的魅力首先...