碳酸氢钠：碱还是不是碱？

小苏打：厨房里的多面手酸碱之辩：小苏打不等于碱酸碱知多少：化学家的眼里酸碱之间的灰色地带生活中的小苏打：多面手还是多面鬼？揭开真相：小苏打不是碱，但很“碱”性碳酸氢钠，这听起来就像是化学课本里才会出现的名字。但你知道...

阅读全文 鲜思潼 26 次浏览 2024-12-16 食疗养生