大闸蟹怎么做好吃又简单
秋天,是蟹儿肥的季节,大闸蟹更是这个季节的宠儿。看着那些饱满的蟹黄和肥美的蟹肉,是不是已经口水直流了?别急,我这就教你几招,让你在家也能做出美味的大闸蟹,简单又方便,保证让你吃得停不下来!一、前期准备:选蟹与清洗...
大闸蟹怎么蒸才正确?看这一篇就够了!
秋风起,蟹脚痒,每年到了这个时候,大闸蟹便成了吃货们餐桌上的常客。不过,蒸大闸蟹这事儿,看似简单,其实大有门道。要是蒸不好,那蟹黄蟹肉可就遭殃了。别急,我这就来给你科普一下,大闸蟹到底怎么蒸才正确!一、准备工作...
大闸蟹,你该怎么下嘴?
秋风起,蟹脚痒,每年到这个时节,大闸蟹的身影便无处不在。看着它那威风凛凛的钳子,你是不是已经跃跃欲试,准备大快朵颐了?别急,吃蟹可是个技术活,让我来教你几招,让你在享受美味的同时,也能展现你的吃货智慧。一、选蟹篇...