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你是否曾在超市看到那一排排干鱼皮,心中默念“这个好吃”,然后兴冲冲地买回家,却发现它硬得像块石头,根本无从下手?别急,今天就来教你如何轻松泡发干鱼皮,让它变得又软又嫩,就像刚从海里捞上来的一样!一、泡发前的准备...