“我想吃韭菜盒子,可我妈说怀孕不能吃韭菜,为了孩子,我只能忍了。”
媛媛怀孕后,生活中充斥着各种“孕妇忌口”的警告。长辈、前辈们纷纷传授着不能吃的食物,网络上更是充斥着各种关于孕妇饮食禁忌的文章。这让媛媛时常感到纠结,想吃又不敢吃,让她觉得自己在孕期的生活过得十分委屈。
孕期,准妈妈们不仅要关注自己的健康,更要为腹中的胎儿负责。面对各种警告,很多准妈妈选择“宁可信其有”,忍耐十个月,以求孩子平安健康。
然而,怀孕并非生病,很多流传的“孕妇忌口”信息,其实并没有科学依据。比如,说吃兔肉会导致胎儿兔唇、吃葡萄会导致葡萄胎、吃韭菜会引起宫缩、吃螃蟹会导致流产等,这些说法往往查无实证。
实际上,孕期真正需要忌口的,也就下面四类:
1. 忌生的或者没有完全煮熟的动物性食物
如果你爱吃溏心蛋、生鱼片、生腌虾蟹、半熟牛排,那么孕期还是要避免。这些未煮熟的动物性食物,可能传染沙门氏菌、李斯特菌和弓形虫病等,这些病原体都能经胎盘传染给胎儿,严重的会造成死胎、流产或者胎儿畸形。
因此,平时做饭时要做好生熟分离,处理生食要彻底洗手,吃牛排、火锅、烤肉时,一定要煮熟了吃。
2. 忌未经巴氏消毒的生鲜奶、果汁等
未经巴氏消毒的生鲜奶或鲜榨果汁可能含有布鲁氏杆菌、结核杆菌、大肠杆菌、沙门氏菌、李斯特菌等致病菌。散装的、现挤的、号称“纯天然”的生奶不要喝,存在较大的安全隐患。
如果你有喝鲜果汁的习惯,最好现榨现喝,冷藏保存不当也极易腐败变质,含有致病菌。
3. 忌酒类及含酒精的食品
酒是孕妈妈需要严格避免的食物之一,一旦成为了孕妈妈,一定要做到滴酒不沾,哪怕是含酒精的饮料,也要避免。由于酒精是小分子,进入母体后能通过胎盘屏障伤害胎儿,造成胎儿酒精中毒综合症。
不论是早期饮酒,还是中期饮酒,或者晚期饮酒,都会引起婴儿智力低下,长大后更容易出现行为和学习问题。
对于含咖啡因的食物,如咖啡、茶、可乐、热巧克力等,如果馋了,不要过量喝,少量喝点解解馋,不会给胎儿带来什么影响。
4. 忌汞含量高的生鲜
对于孕期及哺乳期的妈妈来说,应避免食用体型较大的肉食性海鱼,如金枪鱼、鲨鱼、剑鱼等,这些鱼体内富集了甲基汞。甲基汞能通过胎盘屏障,伤害胎儿正在发育的大脑。
但是,鱼类蛋白质丰富,并含有对胎儿大脑发育有利的DHA。孕期吃一些像三文鱼、鳕鱼、黄花鱼、海鲈鱼等,都是低汞,并含高不饱和脂肪酸,对胎儿发育有好处。实在拿不准吃什么鱼的话,就挑小鱼吃。
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除了以上这些禁忌外,只要食物干净、无污染、没变质,就放心吃吧。要知道,在孕期里能好好享受自己喜欢的美食,心情美美滴,也是一种促进妈妈和宝宝健康的好办法啊!
对于喜欢吃的食物,适量摄入,不偏食、挑食,保持营养均衡,才是孕期饮食的原则。孕期,你被提醒过有哪些食物不能吃呢?
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