锌被誉为“生命之花”,对儿童的生长发育至关重要。以下是10种缺锌的表现,如果您的孩子符合其中三种,可能需要关注锌的摄入情况。
1. 食欲减退:挑食、厌食、拒食,食量普遍减少,孩子没有饥饿感,不主动进食;
2. 异食癖:咬指甲、啃玩具、吃头发、纸屑等奇奇怪怪的东西;
3. 生长发育缓慢:身高和体重均低于同龄儿童;
4. 免疫力低下:经常感冒、发烧,反复呼吸道感染;
5. 指甲白斑和倒刺:指甲出现白斑,手指长倒刺;
6. 行为异常:注意力不集中、学习能力差、多动、反应慢;
7. 视力问题:视力下降,夜视困难;
8. 皮肤损害:伤口愈合缓慢,易患皮炎、湿疹;
9. 性发育迟缓:青春期性发育迟缓;
10. 口腔溃疡反复发作:口腔溃疡频繁出现。
如何给宝宝补锌?
6个月以下的孩子:优先选择母乳喂养,因为母乳中本身就含有大量的微量元素,只要妈妈不缺,孩子一般也可以满足发育需求。
已经断奶的孩子:均衡膳食,粗细杂粮混合搭配,培养孩子不挑食、不偏食的好习惯。食补是最方便有效的方法,既不易发生中毒,又接近人体的需求。
食补是补锌的最佳途径,以下是几种有助于孩子补锌的食谱:
1. 三豆粥:绿豆、黑豆和赤豆适量,加入米煮成粥。
2. 猪胰泥:将猪胰脏洗净后,用刀刮成泥状,加入调味品蒸熟。
3. 虾米、花蛤蜊炖蛋:虾米切碎,与花蛤蜊和鸡蛋一起蒸成蛋羹。
4. 牛肉薯蛋:马铃薯、牛肉、鸡蛋等原料制成。
5. 油泼莴笋:莴笋洗净后,加入橄榄油、盐炒熟。
6. 圆白菜炒肉丝:圆白菜、瘦肉、红椒等原料炒制。
7. 萝卜番茄汤:胡萝卜、西红柿等原料制成。
经常给孩子吃这些菜,不仅可以预防儿童缺锌,还能作为孩子补锌的辅助。记得给孩子试试这些食谱,让他们健康成长!
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