黄磊是一位名副其实的明星厨师，他在《向往的生活》中负责为所有嘉宾烹制色、香、味俱佳的佳肴，让电视机前的观众垂涎欲滴。他的厨艺之精湛，是公认的一流水平。

然而，黄老师的身材或许正是因为每天都能品尝到自己亲手烹制的美食而有所走样。他曾在采访中透露，即便是拍戏期间，也要坚持赶回去给家人做饭。在他的微博中，他经常晒出自己烹制的佳肴，偶尔还会有几个大菜，这份对美食的热爱与尊重，也让他成功地“长胖了”。

不过，虽然现在的他中年发福，减肥困难，但年轻时的他，为了拍戏曾在9天内成功瘦下了十几斤！在拍摄电视剧《家》时，为了还原主人公清瘦的模样，导演要求主演们减肥，让五官在镜头下更加立体。黄磊、陆毅、郑国霖等人欣然接受了这个挑战。

陆毅找到黄磊，询问减肥的方法。对方回答是纯粹不吃。虽然这个方法看似简单粗暴，但两人觉得可行，于是决定先执行3天。郑国霖后来也加入了他们的减肥计划，但第二天就因一碗泡面而投降了。黄磊和陆毅则坚持了下来，每天只吃一点点，然后又饿了三天。在第二个三天里，两人还吃了一顿“下午茶”，但那连塞牙缝都不够。陆毅从别的演员那里拿来了一颗瓜子给黄磊，他剥开后一共嚼了十几下，咽下去以后还开玩笑说已经饱了。

就这样，两个难兄难弟坚持了9天，每天还要走一个小时的山路，黄磊成功瘦下了十几斤，达到了完美的上镜效果。这个方法虽然有效，但太极端，不建议大家尝试。

年轻时的黄磊根本不需要减肥，那时候的他是个风度翩翩、气质出众的帅气小生，说是初代全国偶像一点也不夸张。1990年，他出演了陈凯歌导演的《边走边唱》，正式进入大众视野。95年，他凭借电影《夜半歌声》获得了中国长春电影节最佳男配角奖，年纪轻轻在事业上已经有所成就。

《人间四月天》时期，黄磊所扮演的忧郁诗人徐志摩不知迷住了多少人，温文尔雅的眼镜形象让他多了几分文艺青年的气质。而真正让他名声大噪的是那部《橘子红了》，黄磊扮演的荣耀辉英俊潇洒，人物形象深入人心，他也成为万千少女心中的白马王子。很多粉丝称自己的父母没几个认识的明星，但是其中就有黄磊，可见在90年代他有多火。

除了在影视表演上崭露头角，他在音乐上的造诣也颇有成就，出过好几张专辑，歌曲中的文艺唱腔很符合他的形象，MV里长发飘飘的样子也深深地烙在了人们的心中。

然而，岁月不饶人，在组建了家庭以后，黄磊似乎越走越偏，最后发展成了油腻大叔，还常常被网友们拿来和沙溢、沈腾一起作比较，看谁和年轻时候的差别最大。不过，这些都是网友们的调侃，不同时期的他有着不同的闪光点。年轻的时候，他靠着颜值和演技火遍全国；中年的时候，他又凭借精湛的厨艺俘获众多粉丝，还会向大家分享很多通透的道理。

如今，事业有成、家庭美满的黄磊，就算是胖了，也是收获满满的爱的“幸福肥”，过得开心就够了。