参考资料：

1. 王以胜. 对直肠癌的认识与治疗[J]. 河南中医, 1998, (05): 12-13.
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3. 刘晓川. 认识结直肠癌[J]. 家庭医学(下半月), 2022, (11): 7-9.

在当今社会，癌症的阴影始终笼罩着人们的日常生活。随着时代的发展，人们也开始越来越关注自己的身体健康，出现症状不适都会主动去医院检查。但根据相关临床数据显示，癌症在我国的发病情况依旧严峻，病死率居高不下，为何人们还是无法避开癌症这个病魔呢？

来自山东的36岁王继才是一名公交司机，虽每月工资不高，但他珍惜这份工作。但最近，王继才发现自己被便秘的问题深深困扰。

或许是由于平时喝水少，又加上长时间的久坐，缺乏起身运动的机会。王继才早起后，都会在马桶上蹲半个小时，即使双腿都蹲麻了，便池里也仍旧空空如也。好不容易努力拉出来一点，肛门处一阵阵的刺痛，卫生纸上还能隐约看到血迹。

无奈之下，他只好选择去附近的药店买些开塞露来缓解症状。店员出于好心告诉他：“开塞露长时间使用，是会产生依赖性的。你还这么年轻，可以买一把香蕉试一试。香蕉里面富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，应该可以改善你便秘的情况。”

王继才听后觉得有理，便买了香蕉，一周后发现自己的便秘情况真的得到缓解。然而，他并未将此事放在心上，继续着他的日常生活。

便秘问题解决了，但新的问题接踵而至。2021年7月15日，王继才发现自己在大便上居然覆盖着一滩鲜血，这让他惊慌不已。因为2天前，他在家中上厕所时也出现便血的情况。他立即去了诊所，医生告诉他可能是痔疮引起的，并给他开了一盒痔疮膏。

王继才按照医生的交代每天按时用药，并且改变了自己的生活习惯，尽量避免久坐，注意肛周卫生，还进行了温水坐浴。就这样坚持了3个月，不仅便血的情况消失不见，而且腹胀便秘的情况也得到极大改善。本以为可以安心了，但命运似乎并不打算就此放过他。

2021年12月27日，王继才腹部剧烈的胀痛感再度来袭，而且明显感到程度比之前更为严重，胃里也是一阵阵的翻江倒海。终于意识到这不是简单的痔疮复发后，他便独自来到了医院就诊。

医生在查体时，发现王继才的肠鸣音亢进，直肠指检未发现肿物，立即开具了相关检查。检查结果显示：大便隐血阳性，代表消化道有出血的情况。腹部盆腔CT发现直肠中下段有不规则肠壁增厚，黏膜面不规则呈现分叶状。直肠与骶前间隙也有多发结节。医生结合检查结果，考虑为直肠癌伴骶前多发淋巴结转移。

王继才情绪崩溃，无法接受这个事实。医生仔细询问了他的生活习惯，发现他在烹饪时，会用到喷油壶，在锅底浅浅喷少量油，减少自己每日的油量摄入。医生告诉他，这恰恰是他染上肠癌的关键原因。

直肠癌是临床上发生于在直肠部位的常见消化道恶性肿瘤。常见的症状包括腹部胀痛、排便习惯发生改变、时而腹泻，时而便秘、便意频繁，但总有排便不尽的感觉，大便也常见带有黏液、脓血等情况。随着疾病发生进展，可能还会伴随形体的消瘦、手脚乏力等全身性症状。

本病好发于40岁--50岁人群，男性患者明显多于女性。至于直肠癌的发病原因，可谓十分复杂，主流观点认为与遗传因素、高脂肪低纤维的不良饮食习惯、久坐不动的生活方式、吸烟酗酒和肠道慢性炎症等有密切关系。而饮食相关的诱因在直肠癌的发病率中占据重要地位。

在对食物进行高温烹饪过程中，特别是以煎、烤为主的烹饪方式，很容易产生多环芳烃和杂环胺。当食物出现轻微糊味甚至糊锅时，这些有害物质的含量会大幅增加。这类物质能诱导肠道细胞发生恶变，干扰正常细胞的代谢功能。

王继才因为喜欢焦糊味食物的焦香口感，经常煎熟食物后，再多等一段时间，等到食物有轻微糊味后才盛装到碗碟中。这看似健康的习惯背后，却恰恰是他染上肠癌的关键原因。

综上，保持良好的饮食习惯，对于预防肠道癌症十分重要。远离烧焦食物，少食用对肠道有刺激的物品，注重青菜等富含膳食纤维素食物的摄入。同时要定期进行体检，一旦身体出现不适，请及时就医，争取早发现早治疗。