推荐量：男性一般为300-400g，女性为200-300g，同时适当增加粗粮食物，增加全谷物及杂豆类。最简单的定量方法是“一餐一拳头米饭”，这是主食的分量，杂豆类和粗粮要占到1/3左右。

2. 每日吃500g新鲜蔬菜

如芹菜、菠菜、苦瓜、木耳、黄瓜、番茄等，颜色种类尽量丰富多样，一天的蔬菜跟水果加起来种类最好超过5种。

3. 坚持少量多餐，定时定量定餐

除3次正餐以外，应有2-3次加餐。饮食少油少盐，每人每天的用盐量大概是一啤酒瓶盖的盐，用油量大概是2-3汤勺油；足量饮水保证每天8杯水，每杯大概200ml；限制饮酒，糖尿病人不建议喝酒。

4. 减少过甜水果、粥类、面条等食物的摄入

选择水果适量，最好是在两餐中间可以选择3-4两的低升糖指数的水果，比如苹果、柑橙、桃、梨、番茄、樱桃等。

5. 可以按照这个1600大卡能量的食谱进行选择饮食

以下提供了早餐、午餐和晚餐的周食谱，可以根据个人情况进行调整。

6. 糖尿病患者建议接受营养师的专业评估和膳食制定

一次评估，持续受益。通过专业的膳食制定，可以更好地控制血糖，保持健康。