胖大海，这味被大众熟知且常用的中药，每当咽喉肿痛时，人们往往会选择泡制胖大海水来缓解。其性味甘寒，归属肺、大肠二经，主要功效在于清热润肺、利咽开音、润肠通便。尤其擅长治疗因肺经痰热引起的咽喉肿痛、声音嘶哑、咳嗽、咽干、咳痰不爽等症状。此外，胖大海还具有轻微的泻下作用，对于大便燥结或因便秘引起的头痛目赤、轻度发热等，也能发挥一定效果。症状较轻者可以单独泡水饮用，而重症患者则可考虑与清热泻下药配合使用。

秋季气候干燥，容易导致嗓子干痒、肿痛。此时，泡制胖大海水饮用，可有效地缓解咽喉不适。因此，在气候干燥的秋季或春季，胖大海是理想的饮品。

胖大海泡水具有淡淡的甜味，口感宜人，服用起来既简单又方便。只需将2-3枚胖大海放入杯中，用90°以上的热水浸泡10-15分钟，即可享受其美味，无需专门熬制，就像平时品茶一样。

虽然胖大海是中药，但俗话说“是药三分毒”，因此不可盲目服用。由于其性味偏寒，可能损伤阳气，脾胃虚寒者长期饮用可能导致腹痛、腹泻、便溏等症状。同样，由于其清热作用，风寒感冒引起的咳嗽咽痛、咳吐白痰等症状可能会加重。而肺阴虚引起的咳嗽无痰或痰少而粘、口干咽燥、喉痒音哑等症状，是由于阴液不能滋养所致，应采用滋阴清热的方法。虽然风寒感冒咳嗽咽痛、肺阴虚咳嗽咽痛与肺经痰热的咳嗽咽干症状有相似之处，但治疗方法却截然不同。因此，在使用胖大海时，必须谨慎区分，恰当用药，以免对身体产生不良影响。