红枣茶，养血美颜、补气护肝的良饮，尤其适合经痛困扰的女士。一杯下去，痛楚缓解，脸色红润，养颜效果显著。如果你经常受手脚冰冷的困扰，那么这款红枣茶更是你的贴心伴侣。其制作简单，加入枸杞或牛蒡，不仅能增添风味，更有美白明目、补肝护肾的功效。接下来，让我们一同探索红枣茶、红枣牛蒡茶和红枣杞子水的制作方法，轻松享受养生。

红枣茶功效

红枣茶和红枣水，都是人们钟爱的养生饮品，主要功效为补中益气、养血安神。失眠的朋友不妨试试红枣茶，它能改善你的睡眠质量；对血虚气色差、手脚易寒的人同样大有裨益。此外，红枣还能改善脾胃功能，其丰富的维他命C能增强抵抗力。

红枣茶做法

红枣茶和红枣水的做法大同小异，只需将清水换成茶，或根据个人口味加入红糖。具体步骤如下：

Step 1. 挑选5粒红枣，洗净去核，切片让红枣更入味。

Step 2. 将红枣和茶叶放入煲或壶内，根据个人口味可加入红糖。

Step 3. 加入清水煮滚，过滤掉茶渣后即可饮用。

红枣虽好，但并非人人皆宜。例如，感冒发烧、湿热重、容易热气、血糖高的人应避免食用。在食用前，请务必了解红枣的食用禁忌，以免适得其反。

红枣牛蒡茶功效

牛蒡在中药中有疏散风热感冒、利咽解毒的功效，适合感冒、喉咙痛的人食用。此外，牛蒡根部丰富的纤维素有助于降低身体钠含量，抑制高血压；菊苣纤维能促进新陈代谢。而牛蒡在泡水后释出的黑色液体含「皂素」，有助抑制油脂分泌，稳定皮肤，并促进血液循环，改善手脚冰冷。

牛蒡有不少好处，但因其性质寒凉，不宜日日食用。脾胃虚寒、容易肚泻的人更要少吃。而且牛蒡具有的粗纤维在促进代谢的同时可能会带走身体的一些营养，感冒期间和孕妇不建议饮用。

红枣牛蒡茶做法

Step 1. 准备约5粒红枣，将红枣及牛蒡洗净。

Step 2. 红枣去核及切片，牛蒡切片（约8片）。

Step 3. 将材料放入煲或壶内，加入500mL滚水，最少焗15分钟。如果没有新鲜牛蒡，也可以用牛蒡干代替，因为牛蒡容易木质化，牛蒡干则能存放更久，也省去洗和切片的时间。

红枣杞子水功效

枸杞能提供丰富的胡萝卜素、维他命以及钙、磷、铁等，有养肝明目的作用，适合长时间对电脑、要熬夜的上班族。此外，杞子含高维他命C，常吃有美白效果，与红枣冲泡成茶，能补血养颜，延缓衰老。脸色苍白、体质虚弱的女士饮用后可改善身体，并有利睡眠。

红枣杞子水做法

Step 1. 准备3-4粒红枣，约20-30粒枸杞。

Step 2. 把材料洗净，接着将红枣去核切片。

Step 3. 将材料放入煲或壶内，用清水煮滚后焗5分钟，或者直接放滚水再焗15分钟。

请注意，红枣和杞子虽好，但过量食用可能带来不适。因此，在食用前，请确保了解这些食材的性质和食用禁忌，以免对身体造成不良影响。