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我们健身的人或者不健身的人，都经常听到左旋肉碱这个词。据说左旋肉碱有减肥、减脂、增肌等多种神奇功效，那么左旋肉碱到底是什么呢？

肉碱是一种存在于肉、蛋、奶中的水溶性小分子物质，易于被身体吸收。身体也会自行合成，大部分会储存在肌肉中。左旋肉碱是一种氨基酸，虽然不是人类必需氨基酸的成分，因此即使不吃额外的药物，也不会对我们的健康产生任何影响。

在细胞中，产生能量的场所是线粒体，左旋肉碱的作用是将长链脂肪酸运送到线粒体中，在那里“燃烧”以产生能量。因此，人们会误以为“补充左旋肉碱能帮助燃烧脂肪”，但到目前为止，没有可靠的实验证据来证实它的有效性。对于健康人来说，身体会自行产生足够的量。

通过它所谓的脂肪分解转化机制，我们可以清晰地了解到，如果不进行运动，即使摄入再多的左旋肉碱，也不会对减肥有任何帮助。左旋肉碱和其他健身补剂一样，如果不进行实际运动，它们就无法真正发挥作用。即使真正进行运动，其作用也非常有限。我们不能寄希望于某些药物能让我们变得如何，这是不可能的。在健身这件事上，我们永远不要妄图走捷径，因为健身是没有捷径可走的。你付出的所有努力最终都会在你的身材上得到最好的体现。