以下是我润色后的内容：

我分享一下自己的亲身经历吧。

我原本是一个140斤的胖子，现在已成功瘦身至100斤，完成了一次脱胎换骨的变化。我和许多人一样，是城市中的上班族，以前并未过多关注自己的体重。我身高158厘米，体重一直维持在120多斤左右，虽然不算瘦，但合适的衣着可以掩饰身材的短板。

每年我都会跟风减肥，但总是雷声大雨点小，并未真心实意地想要减肥。后来，我遭遇了人生的低谷，经历了许多不如意的事情，郁闷情绪无法得到释放，又因为喜欢吃甜食，于是暴饮暴食，体重一路飙升。

实际上，吃并不能解决问题，反而使我的心情和身材都变得更加糟糕。我一度觉得自己就像浮肿了一样，整个人既肥胖又油腻，甚至不敢照镜子。幸运的是，这种状况并未持续太久，我积极寻找挽救自己的方法，不想就这样放弃，毕竟活着才有希望。于是，我鼓起勇气，决定好好生活，开始减肥瘦身，希望尽快脱离自己的小世界，回到社会和工作中。

刚开始，我并没有运动，而是采用了轻断食的方法。晚上和第二天早餐间隔时间至少在12小时以上。早餐，我只吃一个水煮鸡蛋，一杯牛奶或燕麦片，再加上两个小番茄或一个猕猴桃。午餐，我选择了水煮蔬菜，各种应季的蔬菜都用来煮着吃，还有金针菇、香菇、豆腐、豆皮等，再加上几颗虾，一拳头米饭。晚餐，我只吃一根黄瓜。

刚开始时，每天都感到非常饥饿，但为了达成目标，我并没有觉得苦。毕竟，这是我自己的选择，我选择瘦下来，开启新生活，而不是继续在泥潭中沉沦。因此，想到这一点，我就会激发出无穷的力量，可以说是痛并快乐着。

我坚持了一个月，体重就掉了20斤，这给了我很大的鼓励和信心。当然，这只是我漫长减肥过程中的第一步，这一步就是要“抗饿”。

接下来，我自己学习了很多的食材搭配和食材热量，尝试找到适合自己的方式。因为之前的饮食虽然效果好，但吃的太单一了，而且并没有什么运动量，从健康的角度来说，是无法长期走下去的。

于是，我调整了饮食结构，并加入了运动，开启了新一轮的瘦身。调整后的饮食，每天都保证有蛋、奶、肉、主食、蔬菜、水果，但要有选择性地吃，并进行合理的搭配。早餐，除了水煮鸡蛋依然保留，还增加了粗粮主食和蔬菜。午餐变得更丰盛了，因为开始吃肉了，鱼、虾、牛肉、鸡胸肉、去皮鸭肉等，主要吃这些肉，主食也从白米饭变成了糙米饭。晚餐，吃一些蔬菜汤，仍然不吃主食，比如冬瓜海带汤、金针菇番茄汤、生菜豆腐汤之类的。

在运动上，我也开始了，从每天晚上散步，到慢跑、快走等，就这样一步一步加大运动量，没有去健身房，都是我自己可以完成的。从最开始没有运动，即使加入了一点运动，效果也变得非常明显。这时，我整个人无论从外在形象还是心理上都发生了很大的变化，不再纠结过去的一切，只要想开始，一切都来得及。

在我整个的瘦身过程中，我受益最多的就是刚开始的“轻断食”。虽然遭了不少罪，但这个无疑是一个突破口，要不然，这么大的体重，慢慢减，会消磨掉自己的信心和热情。所以，大体重的时候，速战速决更好一些。当然，从长远来说，养成好的饮食习惯和运动习惯更重要，但是如果没有“临门一脚”，是踢不开这扇门，后来的方法也就没什么意义了。

有人说，每个成功减肥的人都是一个狠人，但我觉得这是一种褒义。事实证明，只有内在的因素才能决定这件事的成功和失败。无论面对什么样的困境和挫折，我想说，只要自己愿意改变，天无绝人之路，只要不放弃，坚持坚持再坚持，一切好的事情也会随之而来。