蓝蓝1分钟说营养——无花果

蓝蓝1分钟说营养——无花果

龙泽奕 2024-11-24 家庭养生 241 次浏览 0个评论

前几天,我有幸参观了位于北京顺义的有机无花果种植园,并对这种果实产生了浓厚的兴趣。正值无花果下树的好时节,我想与大家分享一些我拍摄的无花果美图,并普及一些有关无花果的营养知识。

无花果在中医中被誉为润肺止咳、清热润肠的佳品,尤其适合那些有咳喘、咽喉肿痛、便秘和痔疮问题的人群。此外,无花果的叶片也具有一定的药用价值,可用于治疗肠炎和腹泻,外用还能缓解痈肿。

在古罗马时代,有一株被称为“守护之神”的无花果树,它曾经庇护过罗募路斯王子,帮助他躲过了凶残的妖婆和啄鸟的追赶。因此,在地中海国家,无花果也享有“圣果”的美誉。

无花果的“守护之果”称号并非空穴来风,它的营养价值和健康益处也是令人赞叹的。无花果果实中含有丰富的有机酸类,如枸橼酸,能帮助胃部消化,减少胃酸分泌,并促进消化。同时,枸橼酸还有助于防止心血管动脉硬化,减少血液粘稠度,并具有抗菌、利胆、升高白血球等作用。

此外,无花果还含有脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,这些成分不仅有助于润肠通便,还能辅助降低血脂和分解血脂,减少脂肪在血管内的沉积,从而起到降血压、预防冠心病的作用。对于中老年朋友来说,在应季时适当食用鲜果,不仅能润肠通便,还能为身体带来诸多益处。

无花果含有多糖,主要为阿拉伯糖和半乳糖,这些成分对抗衰老有一定作用。对于爱美的女生来说,千万不要错过这个美食哦!

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