人体肠道内居住着众多对健康有益的细菌,它们被亲切地称为“益生菌”。这些益生菌不仅是肠道的“守护神”,更对肠道健康起着至关重要的作用,为我们带来诸多有益价值。既然益生菌对肠道有着如此靠谱的作用,那么,了解益生菌的作用并学会如何补充它们就显得尤为重要。
益生菌对肠道的作用有哪些?
- 增强肠道免疫力:益生菌能直接作用于肠道免疫系统,刺激免疫器官,增强免疫巨噬细胞的活性,从而加强肠道的免疫作用。
- 调节肠道功能:益生菌的生长和代谢有助于维持肠道内菌群的平衡,阻止有害物质的产生,保证肠道功能的正常运行。
- 协助营养素吸收:益生菌能帮助分解一些维生素,如维生素K、泛酸、B1、烟酸等,产生对人体健康至关重要的物质,如氨基酸、抗氧化剂和短链脂肪酸。
如何增加肠道益生菌?
- 选择酸奶、乳酸菌饮料:市售的酸奶和乳酸菌饮料中含有益生菌,如鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等,这些有益菌群对肠道健康具有保健作用。
- 食用富含果胶的水果:果胶为益生菌提供能量,促进它们的生长繁殖。如山楂、香蕉和苹果等富含果胶的水果是不错的选择。
- 补充益生元物质:益生元是选择性地刺激肠道内有益菌群生长繁殖的物质,如低聚糖、低聚异麦芽糖、低聚果糖等,有助于改善肠道菌群组成,维持肠道菌群平衡。
结语
通过日常饮食中的食物,我们可以摄取到益生菌。益生菌不仅有助于调节肠道内的菌群平衡,还能对身体健康产生积极影响。因此,适当地补充益生菌对我们的健康至关重要。
参考文献
[1] 王毅. 五种人急需补充益生菌[J]. 家庭用药, 2008(9):50-50. [2] 周洁, 朱俊萍, 诸欣平. 益生菌对肠道疾病的作用机制及应用进展[J]. 中国新药杂志, 2015(13):1484-1487.
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