首先,它是个抗氧化剂。
维生素E作为抗氧化剂,能防止脂质过氧化物的产生,对细胞具有保护作用。它在食品中主要起抗氧化剂的作用,帮助细胞抵御氧化压力。
其次,它促进血红素代谢。
维生素E在新生儿期若缺乏,则会引起贫血。它在红细胞的生成和发育中扮演着重要角色。
此外,它还有生育辅助作用。
维生素E能预防孕妇习惯性流产或先兆流产,它增强卵巢功能,促进孕酮含量的增加。孕酮对于孕妇来说,有助于抑制子宫的兴奋性,确保受精卵的安全生长。
听起来,维生素E似乎好处多多,让人心动不已。但别忘了,对症用药才是关键。
维生素E目前作为处方药,其批准的适应症是:用于心、脑血管疾病及习惯性流产、不孕症的辅助治疗。
然而,由于维生素E的抗氧化功能,一些厂家开始将其用于其他用途,如产后缺乳、防治黄褐斑、口腔溃疡等。但实际上,除了疾病用药,正常人每天并不需要摄入维生素E。
维生素E,别多吃!
维生素E在自然界中广泛存在,如植物油、麦胚、种子类和豆类等都富含此物质。只要保持正常的食物摄入,一般情况下,我们并不需要额外补充。
此外,研究发现,长期(10年以上)服用维生素E会增加卒中风险。而且,临床试验显示,每天摄入400 IU或更高剂量的合成或天然维生素E,会增加因任何原因导致的死亡风险,特别是当剂量更高时,风险似乎更加显著。
总的来说,盲目大量地补充维生素E确实会带来危害。对于网传的功能,若用于保健,可以适量应用,但若用于治疗,仍需遵循说明书中规定的适应症范围。
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