鸡内金，作为一种消食药，源于家鸡的沙囊内壁，如图所示。在宰杀家鸡后，我们取出鸡肫，趁其温热时剥取其内壁，经过洗净、干燥后，便可得到鸡内金。

鸡内金，其味甘而性平，归于脾、胃、小肠与膀胱经。它的主要功效是消食健胃和涩精止遗。

鸡内金的第一个功效是消食健胃。在临床上，它主要被用于治疗饮食积滞以及小儿疳积。鸡内金具有极佳的消食作用，针对饮食积滞带来的腹胀、腹痛等症状，可以单独取鸡内金研末服用。古籍《千金方》有记载，单独使用鸡内金治疗因消化不良引起的反胃吐食之证。

此外，鸡内金还有涩精止遗的功效，能治疗肾虚遗精、遗尿等症状。临床研究表明，鸡内金具有固精缩尿止遗的效果。单独将鸡内金炒焦研末，以温酒送服，可以治疗遗精。配合菟丝子、桑螵蛸等药物，可以治疗遗尿。

鸡内金入膀胱经，还具备消化坚石之力。临床上，可以取鸡内金配伍金钱草等治疗砂石淋证，小便淋沥，尿痛等症状。

古籍中，《本草纲目》记载鸡内金能消酒积，与豆粉丸同服；《滇南本草》指出鸡内金能宽中健脾，消食磨胃，治疗小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积疳积；《本经逢原》则提到鸡内金能治眼目障翳。

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