三七粉，源于植物三七的根茎制品，历史悠久，享有“田七粉”或“金不换”的别名。其性温，味甘微苦，入肝、胃、大肠经，自古便是中医的宝贵药材。那么，三七粉究竟有哪些神奇功效？老年人又该如何正确服用呢？

一、三七粉的功效

1912年的《中国医药大辞典》便记载了三七的九大功效：

1. 补血、去瘀损、止血衄：生吃三七，可去瘀生新，消肿定痛，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点；熟服则补益健体。
2. 扩张血管：有助于维持血管健康。
3. 镇痛、抗疲劳、提高学习与记忆能力：三七的活性成分有助于改善神经系统功能。
4. 抗炎症作用：减轻炎症反应。
5. 免疫调节：使过高或过低的免疫反应恢复正常，但不干扰机体正常的免疫反应。
6. 抗肿瘤、抑制疤痕增生：对抗肿瘤和疤痕增生具有积极作用。
7. 抗衰老、抗氧化：延缓细胞衰老，增强抗氧化能力。
8. 降低血脂及胆固醇：有助于维护血脂和胆固醇的正常水平。
9. 保护肝脏：有助于保护肝脏健康。

二、如何正确服用三七粉？

老年人在服用三七粉时，应当注意以下几点：

1. 选购正规品牌：确保所购买的三七粉是正规认证的品牌。
2. 按医嘱服用：在专业医生或中医师的指导下使用，避免过量。
3. 适量食用：建议每次食用不超过2克，避免过量引起的身体不适。
4. 注意间隔：与药物相隔时间至少2小时，以免发生相互作用。
5. 温水送服：将三七粉与温水混合后服用，避免空腹或饱腹时服用。
6. 谨慎选择时机：风寒感冒期间可服用三七粉，风热感冒则不宜。

总之，三七粉虽好，但老年人仍需谨慎服用。在中药师或中医师的指导下，合理食用三七粉，可起到强壮身体、养护肝肾、降血糖等作用。如有任何疑问或不适，请及时咨询专业医生。