春天来临，万物复苏，你的体重是否也随之“复苏”了呢？想要告别“三月不减肥，全年徒伤悲”的困境，试试这“4菜2果”的春季减肥餐吧！

一、鸡胸肉

鸡胸肉是减肥者的好帮手，低脂且营养丰富。以下是鸡胸肉的美味做法：

1. 准备鸡胸肉300克，生姜切片，小葱打成结。
2. 鸡肉煮熟，加入姜片、小葱和料酒，煮十五分钟左右。
3. 准备辣椒面、蒜末、姜末，加入生抽、香油、食盐、香醋拌成料汁。
4. 把热油浇在料汁上，搅拌均匀。小葱切成葱花，黄瓜切丝，放在盘中垫底。
5. 捞出煮熟的鸡肉撕成丝，浇上调好的料汁，最后撒上熟芝麻和葱花。

二、西蓝花

西蓝花不仅颜色鲜亮，还富含营养素，推荐做法：【肉片炒西蓝花】

1. 木耳泡发，五花肉切片，大葱、大蒜备好。
2. 西兰花焯水，加入食盐和植物油。
3. 锅中放入凉油，煸炒肉片，加入木耳、葱蒜末，放入西兰花。
4. 加入蚝油、生抽、鸡粉、白糖，翻炒均匀出锅。

三、木耳

木耳是春季的佳选，推荐做法：【凉拌木耳】

1. 准备干木耳100克，泡发后清洗干净，去除根部，撕成小块。
2. 木耳焯水，加入食盐和植物油，快速降温后控水。
3. 加入蒜末、辣椒圈，加入调料拌成料汁，最后加入香菜段。

四、黄瓜

黄瓜清脆爽口，推荐做法：【腌黄瓜片】

1. 准备黄瓜切片，加入食盐腌制30分钟。
2. 准备香叶、八角、花椒，倒入生抽，加入清水稀释，加入白糖提鲜。
3. 熬制料汁，晾凉备用。
4. 把黄瓜片挤出黄瓜汁，加入准备好的料汁，腌制2个小时即可食用。

五、香蕉

香蕉不仅香甜可口，还有助于消化，推荐做法：【黄金香蕉】

1. 香蕉切段，去皮备用。
2. 鸡蛋打散，准备面粉和淀粉的混合物。
3. 香蕉先裹蛋液，再裹淀粉，再裹蛋液，最后粘上面包糠。
4. 炸至金黄色，捞出控油。

六、苹果

苹果富含维生素C，是减肥的绝佳选择。下午加餐吃一个苹果，既能促进消化，又能满足口腹之欲。

合理搭配膳食和水果，健康瘦身，告别“徒伤悲”，迎接更美好的自己！