黑芝麻，这个在百姓生活中并不陌生的食材，不仅口感香醇，更是营养丰富的食品。很多人喜欢喝黑芝麻糊，因为它不仅美味，更因为黑芝麻对身体有诸多益处。在中医里，黑芝麻被赋予了“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等多重功效，堪称药食两用的佳品。

吃黑芝麻的五大好处

1. 补钙佳品：每百克黑芝麻中含钙近800毫克，相比之下，每百克牛奶中钙含量仅200毫克左右。黑芝麻的含钙量之高，使其成为补钙的绝佳选择。
2. 降血压：高血压的成因多种多样，而高盐饮食是其中之一。黑芝麻中钾含量丰富，而钠含量较低。常食用黑芝麻有助于促进体内多余的钠排出，对控制血压和保持心脏健康十分有益。
3. 黑发润发：黑芝麻水提液能促使酪氨酸酶表达，提高黑色素的合成量，让白发重新变得乌黑。
4. 养颜润肤：黑芝麻富含维生素E，这是一种良好的抗氧化剂，可起到润肤养颜的作用。同时，其含油量中不饱和脂肪酸占比较大，其中亚油酸更是理想的肌肤美容剂。
5. 提高生育能力：黑芝麻中的维生素E除了抗氧化作用外，还对人体的生育机能具有良好的促进作用，对男性和女性都有益。

三类人群不宜多吃黑芝麻

1. 上火人群：由于黑芝麻多为炒熟后食用，燥热性较强，因此上火体质的人应适量食用，以免诱发上火。
2. 肠胃不好人群：黑芝麻的油性较大，过量食用可能加重腹泻或引起慢性肠炎。
3. 患有乳腺疾病的人群：虽然黑芝麻对女性身体有益，但其中含有大量的维生素E，患有乳腺增生、乳腺囊肿等乳腺疾病的女性应忌食。

黑芝麻不仅是美味的食品，更是营养的宝库。但食用时仍需注意适量，尤其是特定人群更需谨慎选择。