从周五开始，京津冀及周边地区将出现大范围持续性雾、霾天气。新一轮的雾霾再次来袭，绝对新鲜，分量足够！

北京的小白领们，还记得昨天中午阳光灿烂的天空吗？然而，下午的新闻却告诉我们，雾霾正迅速蔓延，已经影响到6环，傍晚时，整个城市将被雾霾笼罩。小编当时还在想：“有没有那么夸张啊！”但事实就是，从那刻起，外面的天空渐渐变得朦胧起来。有人说，雾霾就像从天际线滚滚而来，十分恐怖！

环保部消息显示，此次重污染天气过程为今年入秋以来最严重污染过程，涉及北京、天津、石家庄、保定、邢台、邯郸、廊坊、衡水、唐山、沧州等23个城市，空气质量可能连续4天达到重度及以上污染。我河北地区竟占了8个！这真是厚德载雾，自强不吸啊！

面对这严重的雾霾天气，许多人会出现嗓子不适，甚至咳嗽的症状。即便戴着口罩出行，也无法完全摆脱这种困扰。别担心！下面，小编将为大家介绍几款能够清肺润喉的汤，助你摆脱空气污染带来的困扰！

一、苹果川贝鸡汤

材料：三黄鸡半只，苹果2个，桂圆肉15克，川贝母15克，姜适量，水。

做法：

1. 将三黄鸡洗净切成小块；

2. 把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗，沥干水份；

3. 汤锅内加入6碗水，焯过水的鸡块放锅内；

4. 苹果洗净，切成块，去掉芯；

5. 将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内；

6. 大火烧开后转小火，煲2个小时即可。

功效：苹果能够很好地保护呼吸系统和肺部的功能，桂圆和川贝则具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效。

二、枇杷银耳汤

材料：枇杷150克，银耳（干）10克，白砂糖150克。

做法：

1. 先将银耳用冷水泡发，除根洗净，放入碗内加少量水，上笼蒸1小时左右，使银耳粘滑成熟。将枇杷剥去皮，挖去籽，切成指甲片。

2. 净锅中加清水500克烧开，先下蒸好的银耳，烧滚后再放入枇杷片和白糖，装入大汤碗即成。

功效：汤中银耳富含胶质，同时有清肺，润肺功效，其丰富的纤维质还能通肠清宿便，枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。

三、南瓜番茄汤

材料：南瓜、苹果、胡萝卜。

做法：

1. 南瓜去掉瓜瓤，苹果去皮，胡萝卜分别切成小块备用。

2. 南瓜胡萝卜加入足量清水，上火煲煮，沸腾后，转文火煲10分钟。

3. 加入苹果大火煮沸，加入小番茄，大火煮沸，最后转文火煲10分钟即可。

功效：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

四、罗汉果炖雪梨

材料：罗汉果1个、梨2个。

做法：罗汉果洗净掰开，梨去皮切小块，放入水中大火烧开，小火炖20分钟即可。罗汉果和梨都很甜，不需要加糖，否则会腻。

功效：罗汉果味甘，性凉；归肺、脾经；体轻润降，具有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便，主治痰火咳嗽，咽喉肿痛，伤暑口渴，肠燥便秘，咳嗽咽干，咽喉不利。

五、雪梨百合汤

材料：雪梨1个、百合若干片、枸杞10粒。

做法：

1. 雪梨洗净，带皮切成小块，百合洗净。

2. 雪梨块和百合放入锅中，倒入清水，大火煮开后，撇去汤面的浮沫。

3. 后盖上锅盖，露一条小缝，调成小火，煮20分钟后，放入洗净的枸杞，再煮2分钟就可以了。

功效：雪梨有很好的滋阴润肺，去除肺燥肺热的功效，新鲜百合含黏液质，具有润燥清热作用。

六、猪血菠菜汤

材料：菠菜3棵，猪血100克，葱段10克，盐、香油各适量。

做法：

1. 锅置火上，放入适量香油，炒香葱段后放入适量开水，大火煮开。

2. 将猪血放入锅中，煮至水再次滚沸，加入菠菜段、盐，离火即可。

功效：猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害，同时猪血菠菜汤还能有效地缓解便秘。