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今日逛超市，偶然发现新鲜诱人的菠萝蜜，想到我家的小福娃对它情有独钟，便毫不犹豫地买了一盒。其实，福大夫自己也是近年才初次品尝菠萝蜜，感觉其美味丝毫不输榴莲，且香气更为独特。如今，物流发达，商业繁荣，即便在东北的超市，也能轻松购得菠萝蜜。不过，对于许多未曾在南方生活过的朋友来说，菠萝蜜究竟是何模样，可能仍是个谜。

菠萝蜜，这一热带水果，原产于印度，如今在全球热带地区广泛种植。菠萝蜜树形高大，树干粗壮，是优质的木材。其果实硕大无比，虽然不能断定其是否为世界上最大的果实，但其大小绝对能跻身前列。每个果实重量基本都在10斤以上，甚至几十斤也不罕见。尽管果实体积庞大，但可食用的部分相对较少，与榴莲颇为相似。这部分约占30~40%，且每块明黄色的果肉内都包裹着一颗巨大的种子。

菠萝蜜的口感极佳，甜脆或软滑，都带有一种独特的香气，深受孩子们的喜爱。

从营养价值来看，菠萝蜜的热量相对较高，每100克果肉中含有165大卡。其热量主要来自碳水化合物，含量高达36%，甚至超过白米饭。尽管如此，其脂肪含量极低，可以忽略不计。蛋白质在水果中算是多的，接近5%。然而，在维生素和矿物质方面，除了钾含量较高外，其他营养成分并不突出。因此，糖尿病患者和减肥人士应谨慎食用，即便食用也需控制量，毕竟其热量高于米饭。

网络上关于菠萝蜜的种种功效，如降低血粘度、降血脂、降血压、减肥等，大多缺乏科学依据，大家听听就好，不必深信。至于补充蛋白质的说法，若仅偶尔食用几个菠萝蜜，那点蛋白质实则微不足道。中医对菠萝蜜肉和果仁有补中益气、产妇催乳等功效，但福大夫未曾深入研究，故不予置评。

总之，菠萝蜜是一种美味且营养丰富的水果，只要你不是糖尿病患者或减肥人士，想品尝它的美味，尽管放心，但切记不要过量，毕竟其热量较高。

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