很多减肥的朋友都听过“管住嘴,迈开腿”的道理,但并非意味着就是单纯的节食。其实,我们需要在兼顾营养的同时选择一些低热量、低脂肪的食物,这样既能减肥又不伤害身体。脂肪最怕这道“菜”——卷心菜炒粉条,坚持一周吃2次,不仅能清肠刮油,还能轻松瘦出小蛮腰!
By 阳光明媚99
配料:
- 十八里红薯粉条 100克
- 卷心菜 350克
- 辣椒(红,尖,干) 3克
- 葱 15克
- 精盐 一小勺
- 酱油 15克
- 蚝油 15克
烹饪步骤:
- 卷心菜淘洗干净,十八里红薯粉条备用。
- 卷心菜切成菱形块,葱和辣椒分别切小段。
- 把粉条放入开水锅中烫熟,捞出过凉备用。
- 炒锅里倒入适量的食用油,放入葱和辣椒翻炒煸香。
- 倒入切好的卷心菜,翻炒几下。
- 加入酱油。
- 加入蚝油。
- 翻炒均匀加入烫好的粉条,适量的盐。
- 再次翻炒断生即可出锅。
- 成品图,香辣美味,入味十足!
烹饪小贴士:
- 包菜中含有丰富的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等,其维生素含量比西红柿高出3倍,具有抗氧化和抗衰老作用。
- 新鲜包菜具有消炎、消毒作用,对伤口发炎有治疗效果。
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