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小孩总咳嗽是因为一个诱因——积食。积食就会生痰,用梨皮加上萝卜的话,顺气还化痰,萝卜和梨子的价格又便宜,比吃药便宜多了,还没有坏处,平时喝都有保养肺部的效果。以后遇到这样的情况,就不要给梨子削皮煮汤了,怪不得孩子喝了没有效果,喝了更咳嗽。
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秋冬季节,天气变化大,抵抗力易下降,干燥的天气容易引发感冒咳嗽。多喝这个萝卜梨子汤,可以润肺止咳。多喝几次,或许就不用吃药了,食补才是最有效的,这种汤好喝又能治病,何乐而不为呢?
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【梨皮萝卜水】
——所需食材——
白萝卜适量,雪梨皮1个,清水适量,冰糖一小块。
【制作步骤】:
- 准备好食材,处理梨皮。用盐清洗雪梨表皮,去除杂质或蜡质。再用清水冲洗干净。
- 使用水果刀将雪梨的皮剥下来,尽量让雪梨皮小块化,方便煮制。
- 将白萝卜洗净,根据个人喜好,切成片或小块。
- 我选择了切小段,白萝卜最好使用带皮的部分,无需去除白萝卜皮,只需洗净即可。
- 准备炖锅,加入适量水,放入萝卜和梨皮,加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。
- 大火烧开后转小火煮20分钟,关火后取煮好的水来喝,对止咳有很好的效果。秋天天气干燥,用梨皮和萝卜煮出的水可以顺气消食,止咳化痰。学会这个梨水的做法,再也不用担心孩子咳嗽了,常给孩子煮着喝对身体也有好处,可以放在养生壶里,煮好就可以直接喝,简单方便。
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2. 用盐清洗雪梨表皮,确保水果干净卫生。
【小贴士】:
- 小孩子有痰时,只需使用梨皮,不宜食用梨肉。
- 许多水果表面有蜡,用盐清洗可去除杂质,使水果更卫生。
- 煮的时间要足够,以确保梨皮和萝卜的营养价值和口感。
【文案编辑】:目海食吃货日记
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