之后，许多人都惊呼「白粥居然不养胃」，那么到底该拿啥来养胃呢？后台点赞超高的就是这条「10 种「养胃」食物大盘点，真正有用的是」。

今天，丁香医生就来和大家盘点下坊间流传的最广的 10 种「养胃食物」，一起来看看到底哪些养胃！

01

小米粥——搭配杂粮一起，促进胃功能提高

小米粥是很多人养胃、调理的习惯性选择。这种传统经验也没有错，小米比普通大米所含的淀粉总量要少，而且水溶性多糖要高一些。因此小米可以作为主食的有益补充，不过并不是非要熬成粥才有用。

02

面条——好消化，不宜长期吃

要说面条养胃，道理和粥相似，主要是因为好消化，而且越是磨得精细的面粉、煮得软烂的面条，越好消化。但同样不建议一直只吃烂面条，原因也是因为营养不全面，不耐饥饿。

03

馒头——对胃刺激小，但不能多吃

馒头比起粥，不容易刺激胃酸过多分泌。而且做馒头需要发酵，发酵可以使部分淀粉转化成小分子糖，还有利于把干扰营养消化吸收的植酸去掉。

04

面包——对胃刺激小，选择少油少糖的

少油少糖的普通白面包，和馒头相似。但是，很多面包油脂太多，高糖高盐，吃多了并无益处，烤面包和烤馒头片相似。

05

苏打饼干——能短暂缓解胃酸引起的胃痛

苏打饼干是添加了苏打粉（碳酸氢钠）做的，因为苏打是碱性成分可以起到一定的中和胃酸作用。再加上经过了发酵工艺比较好消化，比较好消化，常被推荐给胃病患者。

06

山药——可以替代部分主食，别吃太多

多糖对胃黏膜可能会有保护作用，相关的研究很多。而山药富含多糖，所以说山药养胃，可能是有点道理的。

07

南瓜——不错的蔬菜选择，别多吃会变小黄人

像南瓜、木瓜、胡萝卜、番茄等橙红色的果蔬，可以补充维生素 A，可能有助于粘膜修复。而且富含膳食纤维，合理烹调后比较顺口好消化，算是对胃肠道有一定的好处吧。

08

猪肚——以形补形不靠谱

以形补形、吃啥补啥？吃个猪胃来补胃？非常不靠谱。动物内脏脂肪含量比较高，多吃无益。

09

姜——适当缓解恶心、呕吐

研究显示，生姜、干姜特有的姜辣素，可能具有止吐、抗溃疡、抑菌抗氧化、减少幽门胃黏膜损伤、抑制过多胃酸分泌的作用。

10

红茶——相对不伤胃而已

「绿茶伤胃，红茶养胃」的说法，其实也不妥。红茶属于全发酵茶，所以比不发酵的绿茶的茶多酚含量要少很多，比绿茶对胃的刺激性要小。

看到这，是不是有点丧气，通过吃某一种或某几种食物来养胃看起来不那么可行和有效。不过，我们还是整理了 4 条胃部不适期间饮食的小建议，你可以试试：

1. 保持用餐卫生和规律饮食很重要。
2. 胃口不好可以试试 BRAT（香蕉、米饭、苹果泥和吐司）。
3. 避免烟酒，少吃高盐及烟熏腌制食品，多吃水果蔬菜——预防胃癌。
4. 别勉强自己吃不适合自己的东西。

养胃啊，重点注意用餐卫生、饮食规律适量、营养均衡就不会有大问题。其实就 2 个关键字：不作。

送上今天的养胃清单。