芹菜是血压的"克星"?医生建议:高血压患者多留心,2物要少碰

芹菜是血压的"克星"?医生建议:高血压患者多留心,2物要少碰

郁宇康 2024-12-14 职场养生 488 次浏览 0个评论

“咦,你这血压怎么又升上去了?”我审视着手中的检查单,眉头微皱。坐在我对面的张大姐一脸困惑:“医生,我这段时间天天吃芹菜,还喝芹菜汁呢,怎么血压不降反升了?”

这样的场景在我的诊室里已经上演过无数次。作为一名从医二十余年的心内科医生,我见过太多像张大姐这样的患者,他们听信偏方,把芹菜当成了降血压的“灵丹妙药”。

张大姐今年56岁,是一名小学教师。半年前查出高血压,经过规范用药后血压一直控制得不错。这次复查,她的血压却飙到了165/95mmHg。

“张大姐,除了多吃芹菜,你最近的饮食习惯有什么变化吗?”我问道。

“哦,对了!”张大姐恍然大悟,“前段时间我看到网上说芹菜配咸菜最开胃,这一个月我天天都吃。”

我不禁摇头叹息,这正是问题所在。芹菜确实含有降压成分,可配上咸菜,等于是在“左手降压,右手升压”。许多人不知道,过量的钠摄入才是血压上升的“罪魁祸首”。

张大姐的经历让我想起了另一位患者王先生。他是位退休干部,也是靠着“芹菜疗法”控制血压。更让人哭笑不得的是,他每天都要喝加盐的芹菜汁,美其名曰“提味”。

“医生,我这么做不对吗?”张大姐小心翼翼地问道。

“您知道吗?芹菜确实含有降压物质,比如芹菜素、钾离子等。可是它的降压效果远没有传说中那么神奇。”我拿出一张图表,向她解释道,“真正影响血压的,是我们日常的饮食习惯和生活方式。”

接着,我详细为张大姐分析了高血压患者应该特别注意的两类食物:高盐食品就是第一类。咸菜、酱菜、泡菜等腌制食品,看似开胃可口,实则暗藏“杀机”。过量的钠离子会导致体内水分潴留,加重心脏负担,血压自然就往上升。

另一类则是含嘌呤高的食物。动物内脏、海鲜、啤酒等都属于这个范畴。这些食物会增加尿酸水平,加重血管负担,对血压控制非常不利。

“那我以后该怎么办呢?”张大姐有些着急。

“别担心,我给您开个‘处方’。”我笑着说,“首先,继续按时服用降压药,不要擅自停药。饮食方面要严格控制盐分摄入,每天不超过6克。新鲜蔬菜可以多吃,不仅是芹菜,西红柿、菠菜、南瓜都是不错的选择。”

“最重要的是要养成健康的生活方式:规律作息、适度运动、戒烟限酒。这些才是控制血压的根本之道。”

听完我的建议,张大姐若有所思:“原来光吃芹菜不管用,还得全方位调养啊!”

一个月后,张大姐又来复查。这次她的血压降到了正常范围,脸上也有了健康的红润。“医生,我现在明白了,降血压没有什么神药,关键是要改变不良习惯,规律用药。”

看着张大姐开心的样子,我也由衷地感到高兴。作为一名医生,最大的欣慰就是看到患者逐渐养成健康的生活方式,真正掌握科学的保健知识。

治疗高血压不能寄希望于某一种食物,而是要通过科学的方法,全面调节身体机能。芹菜虽好,也不能拿它当灵丹妙药。希望每一位高血压患者都能理性看待网络上的“偏方”,在医生指导下科学治疗,收获健康人生。

【本内容为故事类医疗健康科普文章,文中除了健康科普内容所出现的任何人名、地名、事件均为艺术加工,并非有意冒犯或贬低任何个人、团体或组织。如有雷同,纯属巧合,请理性阅读。】

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